Ο Γιάννης Ανδριανός στο 2ο Olive Oil Forum.
Ακολουθεί ένα ολοκληρωμένο, δομημένο άρθρο βασισμένο στην ομιλία και τις επισημάνσεις του Γιάννη Ανδριανού στο 2ο Olive Oil Forum. Το ύφος είναι επαγγελματικό, δημοσιογραφικό και κατάλληλο για δημοσίευση σε μέσα ενημέρωσης ή κλαδικά portals.
2ο Olive Oil Forum: Το Στρατηγικό Πλάνο για το Μέλλον του Ελληνικού Ελαιολάδου
Στις εργασίες του 2ου Olive Oil Forum, μιας πρωτοβουλίας που εξελίσσεται σε θεσμό για τον κλάδο, συμμετείχε ο Γιάννης Ανδριανός. Κατά τη διάρκεια του χαιρετισμού του, χαρακτήρισε τη διοργάνωση ως ένα «ιδιαιτέρως χρήσιμο εργαστήριο στρατηγικής» και υπογράμμισε ότι το ελαιόλαδο αποτελεί κεντρικό κομμάτι της εθνικής ταυτότητας, της παράδοσης, αλλά και της σύγχρονης παραγωγικής δυναμικής της χώρας.
Παρά τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής, ο κλάδος αποδεικνύει διαχρονικά την ανθεκτικότητά του. Ωστόσο, όπως επισημάνθηκε, το μεγάλο ζητούμενο παραμένει η μεγαλύτερη τυποποίηση, η ισχυρότερη ταυτότητα και η οργάνωση ολόκληρης της αλυσίδας αξίας – από το χωράφι μέχρι το ράφι – ώστε η υπεραξία να επιστρέφει απευθείας στον Έλληνα παραγωγό.
Οι 3 Κεντρικοί Άξονες της Κυβερνητικής Πολιτικής
Για την αντιμετώπιση των σύγχρονων προκλήσεων (κλιματική κρίση, ξηρασία, υψηλό κόστος παραγωγής), αναλύθηκε το στρατηγικό πλάνο της κυβέρνησης, το οποίο κινείται σε τρεις βασικές κατευθύνσεις:
1. Διαφάνεια, Ιχνηλασιμότητα και Προστασία της Αυθεντικότητας
Σε συνεργασία με την ΑΑΔΕ, προωθείται η διαλειτουργικότητα των μητρώων και η εκτεταμένη κωδικοποίηση στην επισήμανση.
- Στόχος: Η αποτελεσματική παρακολούθηση της αγοράς σε όλα τα στάδια (συγκομιδή, ελαιοτριβείο, τυποποίηση, εμπορία).
- Όφελος: Αξιόπιστα δεδομένα παραγωγής, καλύτερη χάραξη εθνικής στρατηγικής και ενίσχυση της εμπιστοσύνης του καταναλωτή.
2. Ποιότητα και Διεθνής Κατοχύρωση Χαρακτηριστικών
Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) βρίσκεται σε διαρκή συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή και το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOOC) – παρουσία του αναπληρωτή Εκτελεστικού Διευθυντή του οποίου, Abderraouf Laajimi, πραγματοποιήθηκε το φόρουμ.
- Προσαρμογή Ορίων: Γίνεται προσπάθεια προσαρμογής των χημικών ορίων και προτύπων, ώστε να λαμβάνονται υπόψη τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των ελληνικών ποικιλιών (όπως η Κορωνέικη).
- Επιμολυντές (Υδρογονάνθρακες): Παρακολουθούνται στενά οι ευρωπαϊκές ρυθμίσεις, ενώ σχεδιάζεται ενημερωτική καμπάνια προς τους παραγωγούς για την ορθή εφαρμογή καλλιεργητικών και μεταποιητικών πρακτικών.
3. Έρευνα, Καινοτομία και Κλιματική Ανθεκτικότητα
Με τη συνδρομή του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, του Μπενακείου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, υλοποιούνται πρωτοποριακές δράσεις:
- Πιστοποιημένο Πολλαπλασιαστικό Υλικό: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα παράχθηκε πιστοποιημένο προβασικό υλικό για 15 ποικιλίες ελιάς, διασφαλίζοντας εγγυημένη ταυτότητα και φυτοϋγεία για τους νέους ελαιώνες.
- Θωράκιση κατά της Ξυλέλλας: Αξιολογείται η ανθεκτικότητα των ελληνικών ποικιλιών στο καταστροφικό βακτήριο (το οποίο ευτυχώς δεν έχει εντοπιστεί στη χώρα μας).
- Ψηφιακά Εργαλεία & Δακοκτονία: Εφαρμόζονται ηλεκτρονικές παγίδες παρακολούθησης του δακοπληθυσμού, συστήματα GPS στα ψεκαστικά μέσα και μοντέλα αυτόματου ελέγχου των δολωματικών ψεκασμών. Παράλληλα, για πρώτη φορά η προμήθεια των σχετικών σκευασμάτων εξασφαλίζεται για 2+1 έτη, ενισχύοντας την ετοιμότητα του κρατικού μηχανισμού.
«Το μέλλον του ελληνικού ελαιολάδου προϋποθέτει τον συνδυασμό της μακραίωνης παράδοσης με τη σύγχρονη έμφαση στην ποιότητα, την επιστημονική γνώση και την εξωστρέφεια».
Κλείνοντας την τοποθέτησή του, ο κ. Ανδριανός εξέφρασε την βεβαιότητά του ότι ο διάλογος και οι προτάσεις που κατατέθηκαν στο 2ο Olive Oil Forum θα συμβάλουν ουσιαστικά στον κοινό στόχο: ένα βιώσιμο, ανταγωνιστικό και ουσιαστικά καλύτερο μέλλον για την ελληνική ελιά, το ελληνικό ελαιόλαδο και τους ανθρώπους του μόχθου που το παράγουν.
